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Tàola Restaurant - Esaltazione del Porcino

Assapora i piaceri del gusto



La cucina pensata dal J|hotel di Torino, valorizza il concetto eleganza contadina con una straordinaria offerta locale
e con un'interesse particolare alla materia prima e a i prodotti a km zero.

Freschezza e rapidità di esecuzione, prodotti freschi e grande attenzione ai particolari sono i segreti
dell'arte culinaria di Tàola Restaurant.

Da qui nasce la proposta di valorizzare il porcino, appena raccolto nelle Valli Piemontesi e servito a tavola nel suo tripudio di profumi.


 
"ESALTAZIONE DEL PORCINO"
 
Battuta di Fassona, cruditès di porcini, scaglie di grana
15€
 
Tagliolino al burro, funghi porcini e profumo di prezzemolo
17€
 
Tagliata di fassona, porcini trifolati, salsa demiglace e patate al rosmarino
22€
 
Torta “Cortemilia”, granella di nocciole e il nostro zabaione
6€
 
MENU' DEGUSTAZIONE
(3 portate a scelta)
€ 35

(Valido fino al 10 novembre)
 
Gradita la prenotazione







 
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Il Pranzo da asporto del Tàola Restaurant

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Dal 1 settembre 2020 - Lunch menu from 12:30 am to 3:00 pm
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dalle ore 10 alle ore 18 con Business Lunch e Wi-Fi Free
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Pernottamento, cena al Tàola Restaurant ed esperienze bianconere
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Tàola Restaurant – Menu à la carte

Dal 1 settembre 2020 - Menu à la carte for dinner
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